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Herbes aromatiques

TS652

ANETH COMMUNE

(Anethum graveolens L.)

Plante herbacée annuelle, 40-80 cm de haut. Il est ensebien de mars à mai.
Plante annuelle.

TS652

ANETH DONAR

(Anethum graveolens L.)

 Sélection très appréciée pour le port de la plante et l'arôme intense.
Plante herbacée annuelle, 40-60 cm de haut.

TS652

ANETH BOUQUET

(Anethum graveolens L.)

pot dill

Variété port extrêmement compacte. Plante herbacée annuelle, 30-50 cm de haut. Idéal pour les cultures en pot.

TS034

BOURRACHE

(borrago officinalis)

Plante herbacée annuelle, jusqu'à 50 cm de haut.
Feuilles ovales, grandes en bas et petites à l'échelon supérieur.
Floraison de mai à l'été.
Plante Annuelle.

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TS662

CHAMOMILE COMMUNE

(matricaria chamomilla L.)

Plante herbacée annuelle, de 30 à 50 cm de haut.
Elle fleurit de mai à août et, comme elle a un cycle court environ 50 jours, le semis au printemps est également possible.
PLAN ANNUEL

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TS664

CERFEUIL COMMUNE

(anthriscus cerfolium)

Plante herbacée annuelle, semblable au persil.
Il a une tige poilue, ramifiée à partir de la base et haute entre 40 et 80 cm.
La récolte a lieu après 6-10 semaines de semis.
PLAN ANNUEL

TS658

CORIANDRE COMMUNE

(coriandrum sativum)  

Plante herbacée annuelle, 30-70 cm de haut. La tige est droite,cylindrique, très ramifié, vert, souvent rougeâtre.
Les fleurs sont minuscules et la corolle a cinq pétales bilobates, blancs ou rosés. Le semis est effectué au printemps, en mars-avril, plaçant la graine à une profondeur de 1,5 à 2,5 cm. La température optimale de germination varie de 20 et 23 degrés Celsius.
Plan annuel.

TS658

CORIANDRE RESISTO

(coriandrum sativum) 

Variété caractérisée par la forte résistance à la montaison. Plante vigoureuse avec tige très ramifiée. Les feuilles ont un arôme très gréable. 
Plan annuel.

TS649

CRESS DE FONTAINE

(nasturtium officinalis)

Plante aquatique que l'on trouve fréquemment le long des rives des rivières ou des étangs.
Cette plante est utilisée comme aromatique, pour une utilisation
nourriture et médicinale.
Les feuilles sont arrondies et les fleurs blanches.
PLAN ANNUEL

TS657

PISSENLIT

(taraxacum officinale) 

C'est une plante herbacée annuelle, 30-50 cm de haut, avec des fruits ètirés, glabres.
Floraison de mai à août. Comme il se caractérise par un cycle de développement court (50 jours environ) il est également possible de la semer au printemps.
PLAN ANNUEL

TS665

CIBOULETTE
(allium schoenoprasum)

La ciboulette est une plante aromatique vivace.
Les feuilles avec leur forte saveur d'oignon, sont cylindriques, carrières vert flaucal, petites bulbes blanches.
PLANTE VIVACE

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TS659

LAVANDE

(lavandula officinalis)

C'est une plante de 40-100 cm de haut, avec des tiges très ramifiées.
Les fleurs, plus ou moins brillantes en bleu, sont petites et forment des épis . Floraison de juin à juillet.
Plante perenne.

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TS666

MARJOLAINE
(origanum majorana L.)

C'est un herbe de 40-50 cm de haut. Il est très utilisé dans la cuisine et apprécié pour les propriétés digestives et diurétiques.
Plante perenne

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TS660

MÉLISSE

(melissa officinalis L.)

Le Melissa est une plante herbacée vivace, de 50 à 90 cm de haut.
Les feuilles sont pétiolées, opposées, ovales et dentées. Les fleurs blanches ou roses. La culture à une durée de 4-5 ans seulement exceptionnellement peut atteindre 7-8 ans.
Plante perenne

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TS654

MENTHE

(mentha piperita L.)

Peppermint is a herbaceous plant, 50-60 cm tall.
The leaves are serrated and opposed on the plant. The flowers are either rose-violet or whitish in color. 
PERENNIAL PLANT

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TS656

ORIGAN

(origanum heracloticum)

C'est une plante vivace avec des tiges jusqu'à 50 cm de haut,  généralement peu ramifiée. Les feuilles ont a forme ovale, sont entiéres ou à peine dentelées.
Les fleurs sont très petites. C'est le type d'origan le plus parfumé et plus  utilisé dans le méridionale.
Plante perenne

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TS670

ROSEMARIN

(rosmarinus officinalis L.)

L'arbuste bien connu toujours vert, d'environ 1m de haut, très ramifié, avec des branches verticales, des feuilles linéaires, odorantes.
La corolle est d'une couleur bleu-violet pâle, les étamines sont deux saillants de la corolle.
Plante perenne

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TS671

RUE

(ruta graveolens)

Plante perenne originaire de l'Europe Meridionale et d'une hauteur pouvant arriver à 80 cm.
Tige de brindille et fleurs jaune verdâtre. Les feuilles sont récoltées avant la floraison et peut être utilisé fraiches ou séchées.
Plante perenne

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TS650

SUAGE

(salvia officinalis)

Salvia est une plante , 50-60 cm de haut.
Les fleurs tubulaires, blanches-violet ou rose, sont regroupées en tops en nombre de 5 à 10.
La durée de la récolte est de 4-5 ans.
Les feuilles sont récoltées avant la floraison et peuvent être utilisées fraîches ou séchées. Plante vivace.

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TS673

SARRIETTE

(satureja hortensis)

La plante est aromatique, perenne et typique de la zone mèditerranéenne.
Il atteint une hauteur d'environ 40-60 cm et fleurit au plus fort de l'été.
Les fleurs, de couleur rose pâle, dégagent un arôme agréable campagnol.
Plante perenne

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TS672

THYM

(thymus vulgaris L. )

Le Thym commun mesure de 20 à 60 cm de haut, avec des tiges ramifiées qui ont tendance à se rattraper après 4-5 ans de vie.
les feuilles opposées, lancéolèes, gris- vert, plus légeres sur la page inférieure et glabres.
Les fleurs sont petites, tubulaires, rouge violet. La floraison a lieu de juin à septembre.
PLANTE PERENNE

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